| STELLA - Lager 650ml（5％ ） |
| Luxor Group - Al-Ahram Beverages Co（Brewed since 1914 in Egypt） |
旧ラベル
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新ラベル
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| 評価（out of ５）：★★☆ |
INGREDIENTS：Malt, Water and Hops
色は茶色、香りはナシ、舌が痺れるような感じ。最初は抵抗があるが、クセはほとんどナイように思う。内容量は一定していません。缶ビール330mlもあるヨ。 |
| カイロにて購入、4 EGP |
■エジプトの麦酒
エジプトのビールの起源は古く、紀元前3000-4000年頃、古代ナイル文明とされていますが、より古いメソポタミア文明にてビールを造っていたという記録もあるようです。
古代エジプトでは、絵文字に《ビール》が描かれていたり、《ビール》が貨幣同然に扱われていたり、と言われています。つまり「ビール発祥はエジプト」説が有力だそうです(^_^; あの味などは、古代ナイル文明時代のものを現代に蘇えさせたもの、らしい、です。原料は、麦芽とポップのみ。
エジプトで一番有名なビールであるステラは、ベルギー最大のブルワリー（名前は家族名）と同じ名前。関係があるのかないのかどうかは不明。ご存知の方いらっしゃいましたら、教えて下さい。
エジプトのステラは、他国のステラ（ベルギー）のライセンス出荷品や本家のステラとは、質も味もかなり異なり、ラベルも異なります。最近は缶ビール版ステラも登場したようです。
エジプト産のビール（ステラ等）を買って、同じビールを数本買って比べてみましょう。容量は違うし、炭酸が強すぎて止めもなく吹き出すモノや、炭酸が抜けきったモノ等あって楽しい。味には賛否両論ありますが、馴れると病みつきになるかもしれません（たぶん）。
酒類は、キリスト教徒が住む地区においては、大通りにも酒屋が大ぴらにある←特にカイロ。しかし、イスラム教徒の多い他都市にいくと皆無。結果、ホテル・レストランで飲むことにはなります。酒屋での購入に際しては、瓶代が含まれているので、飲んだ後、酒屋に持ち込めば、返金してくれます。
ステラの輸出版？は日本でも買えるようです（販売代理店：オリエンタルビール、330ml、約400円）
