《Republic of Austria / Republik Österreich

Strudel
撮影場所:ザルツブルク、シュテルン・ブロイ

オーストリアの家庭料理:小麦粉を練った生地 Strudel に具を包んでゆでたもの。ほうれん草のソースとチーズをかけた。味は、マアマア。中に包む具次第で、お菓子にもなる。小麦粉を練った生地を団子状にして茹でて、炒めた料理も一般的。








2005年7月のレート:1ユーロ=約136円

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