新鮮な生渡り蟹（半肩）に各種香草と甘辛のタレを絡め漬けたもの

渡り蟹のキムチ

焼き肉屋とか、海鮮料理屋に行くと出てくるキムチ類のひとつ。極上品はやはり海鮮料理屋のもので、１皿25,000ｗもするが、その旨さは特筆もの！

百貨店地下の食材売り場では１kg＝3,000〜6,000ｗ程度。