《United Mexican States / Estados Unidos Mexicanos》

Pescado a la veracruzana
撮影場所:カンペチェ

こちらはスズキ:54ペソ

実にウマイ!

大西洋沿岸の都市ベラクルスの名物料理。スズキ(または白身魚)の切り身を、トマト、人参、玉葱、オリーブ、alcaparra(ケーパー)、オリーブの実、パセリをベースにしたソースで軽く煮込んだもの。








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