《United Mexican States / Estados Unidos Mexicanos》
こちらはスズキ:54ペソ
実にウマイ!
大西洋沿岸の都市ベラクルスの名物料理。スズキ(または白身魚)の切り身を、トマト、人参、玉葱、オリーブ、alcaparra(ケーパー)、オリーブの実、パセリをベースにしたソースで軽く煮込んだもの。