《Democratic People's Republic of Korea/朝鮮民主主義人民共和國/チョソン・ミンジュジュイ・インミン・コンファグッ》

ハマグリのガソリン焼き
撮影場所:南浦市郊外、龍岡温泉

南浦産のハマグリ10kg

龍岡温泉というか南浦名物《ハマグリのガソリン焼き》。南浦はアサリやハマグリが名産で、ここで獲れた貝が日本に輸出されていた。

ムシロを敷き、砂出しをしたハマグリの尻を上にして、隙間なく並べる(あればハマグリの外周に石を隙間なく置く)。

ペットボトルにガソリンを入れて、小さい穴が開いた蓋をする。ハマグリ全体にガソリンをかけて点火する。途中、切れ目なくガソリンを注ぎ入れる。

食べものに直接、ガソリンをかけるのって!

動画はコチラ;http://www.youtube.com/watch?v=oGTgy-NQFm0

ゴォ〜ッ!!!

?????K?????A???o?n???Ω?????¶?Ω???}?????¨?B燃料がガソリンなので火力が強い。そのため貝が開くことなく息絶えるので、貝の中にガソリンが入ることはない(逆さまにしているし)。

バターナイフのようなもので貝をこじ開ける。既に半開きのものは中にガソリンが入ってしまっているので食べられない。

ハマグリはほどよい塩分があるため、何もつける必要はない。身が大きくプリプリで美味しい!北朝鮮産焼酎との相性はバッチリ。

不思議なことに、ガソリンの匂いも味もしないのだ。

宴のあと

使ったハマグリは10kg(1kg=千円)。

どんだけ贅沢な宴じゃ〜!

・・・って、ガイド兼通訳兼監視員も運転手もガン食いするってどうよ???








2009年2月の実勢レート:約5,000北朝鮮ウォン(KPW)=1ユーロ


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