《Canada》
20 oz もある骨付きのT-Bone
美味しくて食事中は、狂牛病のことは忘れたヨ
激旨マッシュホテトにアスパラ添え、ステーキの上には舞茸。胡椒きつめながらブランデーベースのソースは絶品。アルバータ牛でもAAAと最高ランクのステーキなので、非常に柔らかく、旨かった。狂牛病になってもイイと、その時は思った…。
もっとも40カナダドルくらいしたけどネ。