《ラート・アーナーチャック・タイ/The Kingdom of Thailand》
(2002年)
ドイツ等のソーセージとは違う!
タイ東北部のソーセージは、酸味がきつく、好き嫌いが明確に分かれる。タイ中部には「生ソーセージ」もあるヨ。