胃に優しい

マシャヴァはブロフを雑炊にしたような料理。
基本的な素材はブロフ同様、羊肉と人参と米。マシャヴァの場合は馬鈴薯を入れることが多い。スープはあまりクセがなく食べやすい。

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マシャヴァの具材を除いたスープで炊いたお粥

黄色は黄卵