|
《Republic of Croatia / REPUBLIKA HRVATSKA》
ザグレブの名店；コルチュラにて、70KN 古代米のような米（大きめで太った米）をオリーブオイルで軽く炒め、スープとイカを加えて蒸し上げたもの。イカは柔らかく、仄かにスパイスと胡椒が利いている。塩分の加減も素晴らしい。 *
ドブロブニク；Lokanda Peskarijaで いまいち・・・ｗ
2008年4月のレート：１ HRK（クロアチア クーナ）＝22.46円
|
||||
|
《Republic of Croatia / REPUBLIKA HRVATSKA》
ザグレブの名店；コルチュラにて、70KN 古代米のような米（大きめで太った米）をオリーブオイルで軽く炒め、スープとイカを加えて蒸し上げたもの。イカは柔らかく、仄かにスパイスと胡椒が利いている。塩分の加減も素晴らしい。 *
ドブロブニク；Lokanda Peskarijaで いまいち・・・ｗ
2008年4月のレート：１ HRK（クロアチア クーナ）＝22.46円
|
||||
