《Republic of Croatia / REPUBLIKA HRVATSKA》

Juha od gljiva（豆のスープ）
撮影場所：ザグレブ

うまい！
代表的な「クロアチア料理」ですわん♪

朝の味：ハンガリーの影響が濃い、具たくさんの豆＋クズ野菜＋大麦スープ。味付けはハンガリーの《グヤーシュ》に似ていて、こってりとした味でコクもたっぷり。牛肉の細切れが少し入っている。朝食にはうってつけ。






2001年10月のレート：１米ドル＝ 8.6541 HRK（クロアチア クーナ）


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