《India / Bharat》
オレンジ・ジュースの屋台 果汁を機器(写真は手動)で絞り、砂糖+マサラを入れますが、これらは断れます。ミキサーを使う店では、果物と一緒に氷を入れて、ガァガァ〜とやっちゃうこともあります。 インドは果物が豊富ゆえ、天然果汁のジュースが気軽に飲めます。もっとも多いのが、オレンジジュース屋。街角の至るところに出没しています。オレンジの他には、ザクロやスイカやバナナなど。人参ジュースも美味しい。大きなコップで1杯10〜15Rs、小で1杯6〜12Rs前後くらい。 天然果汁ジュースの他に、パック詰め (200ml位)のジュースも多く出回っています。マンゴーとグァバァが一般的ですが、どちらもゲロ甘い。リンゴジュースは比較的お勧め。 他に… ・クミンシード(香辛料)と砂糖のジュース こんなのが、喉を潤してくれます。
ヒンドゥ教徒にとって食事は、自分の体を通して神へ食物を捧げる《宗教儀式》であり、自分の好き嫌いで食事をすることは出来ない・・・ことになっている。 1995年9月〜1998年2月時:1Indian Rupee(INR) =3.4〜3.7 円 2002年1月時:1INR =約2.9 円 2007年1月時:1INR =約2.7 円 |