《Kongeriket Norge / Kongeriket Noreg》
2005年8月撮影
1皿 355 Nok!
Served with Wild Game Sauce, Honey Fried Vegetables and Creamed Mushrooms. トナカイのフィレ肉を、濃厚な仏蘭西料理風ソースでまとめたが、味はマアマア。
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トナカイ (スピッツベルゲン島)