《Kongeriket Norge / Kongeriket Noreg》
1皿 180 Nok
炒めた玉葱に生クリームを使ったソースで煮込んだもの。仏蘭西料理風の調理方法で、臭みはなく、実にうまい!
*
トロムソの魚屋で売っていた、生の鯨肉