《Serbia and Montenegro / Srbija i Crna Gora》
90 DIM
セルビアやボスニア・ヘルツェゴビナのファーストフードの定番。パテは粗挽きのプリンプリンでとてもジューシー。具材やソースは店によって異なる。ソムンと呼ばれるパンも薫り高く、弾力があってとても美味しい。
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ソムン