《Republic of Tunisia / アル=ジュムフーリーヤ・アッ=トゥーニスィーヤ》
ドネル・カバブ(鶏):円形パン * ドネル・カバブ(鶏):フランスパン チュニジアの伝統的なパン《タブーナ》または、似た円形パン、フランスパンなどのパンの中に、サラダ・チュニジアン(各種野菜の微塵切り)と、味付けした鶏肉のドネル・カバブを詰めたもの。ボリューム満点・腹一杯で美味しい。でもチュニジアでは、ドネル・カバブの店はさほど多くはない。 * ぐるぐる回ります ドネル・ケバブは、オスマン帝国の支配地でよくみられる。今はトルコ系移民が住む国にもアリ。例えばノルウェー北部トロムソとか。
2000年5月のレート:1 TND =128.19 円 2001年9月のレート:1 TND =117.39 円 2002年1月のレート:1米ドル(=133.95 円)=1.50 TND
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