晩飯

菜の花炒め、かき玉スープ、大根と豚の煮込み、鶏のスープ、餅（中央）。これを４名の日本人で食いました。お代わり付きで美味かったが、10元は高いのか、安いのか（中国のぶっかけご飯：４品付きご飯で５元だから、高い！な）。

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客家粳米酒
（ガラスのコップ）

うるち米（うるち米）でつくった自家製の酒。甘いが香りよくウメ〜！この酒は一晩でつくられたモノ。充分に発酵させるタイプの酒ではないのでアルコール度数は低め。酒の素になったうるち米は食える（写真中央）。これも酒のアテ（肴）に最高〜。