《 Dawlat al-Kuwayt

クウェイトの料理はレバノン、エジプト系の伝統的なアラブ料理が主体だが、香辛料を多用するのが特徴。高級レストランに行くと、西洋の影響を受けたアラブ料理が食べられる。

カバブ・サマク
撮影場所:クウェート・シティ

魚はハムール

ハタ科の白身魚ハムールの串焼き。味付けは塩・胡椒のみで、淡泊。サフランで着色されたご飯が付く。








2003年1月のレート:1Kuwaiti Dinar (KWD)=約 395.9 円


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