《Republic of Tunisia》

タイトル:牛の頭の吊し
撮影場所:チュニジア、スースの旧市街「肉屋の軒先」

肉屋の軒先に“牛の頭部”あり

チュニジアの肉屋では昼頃から、軒先に「牛の頭」が吊されています。れっきとした売り物です。牛さんの頭はスープや、スープの具になるそーです。牛さんは、心なしか安らかなお顔に見えます。


牛の生首(裏)


牛の生首

飾られている牛さんの頭は、玩具化している。店に訪れる客や暇な店員は、牛の口に花をくわえさせたり、牛さんのお鼻の穴に指を突っ込んだり、と。でも夕方には売れてしまいます。。。。






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