《Republic of Tunisia》
肉屋の軒先に“牛の頭部”あり
チュニジアの肉屋では昼頃から、軒先に「牛の頭」が吊されています。れっきとした売り物です。牛さんの頭はスープや、スープの具になるそーです。牛さんは、心なしか安らかなお顔に見えます。
牛の生首(裏)
牛の生首
飾られている牛さんの頭は、玩具化している。店に訪れる客や暇な店員は、牛の口に花をくわえさせたり、牛さんのお鼻の穴に指を突っ込んだり、と。でも夕方には売れてしまいます。。。。