シャーイ屋

撮影場所：ザビード旧市街、スークの中

（2004年）

コップは「空き缶」であった

紅茶はイエメンでもっともよく飲まれている。

イエメンでは、砂糖入り紅茶は《アハマル》＝赤、と呼ばれる。サナアなどではミントの葉入りのアハマルもあって、これはうまい（…が甘い）。

ミルク入り紅茶は《ハリーブ》と呼ばれる。ミルクといっても、糖尿病まっしぐらのコンデンスミルク（練乳）と更に砂糖を入れたもの。地元民は、ホブスとか堅い雑穀パン《ケダム》を浸して食べたりする。

いづれも１杯10YR程度。

ベット兼長椅子《セリール》はデーツの葉でつくった紐を使い、格子状に編んだもの。紅海地方（ティハマ）独特のものである。