《Hashemite Kingdom of Jordan / Al Mamlakah al Urduniyah al Hashimiyah》
写真左:スズキ(?)のような白身魚のグリル。塩味。 写真中:「カラマリ」イカ揚げ。イカリングのようなもの。 写真右:羊のケバブ
いづれも、海鮮料理はタヒーナ/ホンムス(胡麻ペースト+ヨーグルト他を加えたもの)をつけて食べる。