《Malaysia》

Nasi Ayam(海南鶏飯)
撮影場所:ペナン島

3.5リギット

鶏肉をボイルした時に出るスープで米を炊く。鶏肉は切り分け、ご飯の上にのせる。ペナン島ではオイスターソースのようなものをかけるが、これが結構イケている。橙色の小皿は、マレー風辛み調味料。

本家:中国は海南島文昌








2000年10月24日のレート:1Malaysian Riggit(MYR)=28.46円


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