（４人分）

ピラフ、イエメン風オムレツ、鶏肉ロースト、《サハーワク》＝トマトの微塵切り＋ニンニクと唐辛子＋香辛料を混ぜたもの。雑穀入りホブス。ホブスの蜂蜜かけ（お菓子）。

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1997年7〜8月時：１US$ = 129 YR程度（イエメンリヤル）
2004年4月時：１US$ = 183〜186 YR程度（イエメンリヤル）

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